Bahan :
500 gram cumi, buang kulit dan isi perutnya,
potong 1 cm
4 sdm tauco
400 ml air
3 sdm minyak untuk menumis
3 buah cabai merah iris serong
3 buah cabai hijau iris serong
1 buah tomat potong-potong
Haluskan :
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah kriting
1/2 sdt merica
1 sdt gula putih
Cara membuat :
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau serta tomat, aduk rata.
Masukkan cumi, aduk hingga kaku. Masukkan tauco, dan air. Masak hingga semua bahan matang,
sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar